Il existe six principaux types de bandes transporteuses de qualit\u00e9 alimentaire utilis\u00e9s sur les lignes de transformation et d'emballage. Les bandes en PU et PVC couvrent la plupart des applications de contact direct et de produits secs. Vous avez \u00e9galement des bandes en plastique modulaires, en treillis m\u00e9tallique, en silicone et monolithiques pour des conditions plus sp\u00e9cialis\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n
Le PU est le mat\u00e9riau le plus largement utilis\u00e9 pour les applications de contact alimentaire direct. Non poreux et r\u00e9sistant aux huiles et aux graisses, Syst\u00e8mes de bandes transporteuses en PU<\/a> g\u00e8rent efficacement les lignes de viande, de volaille et de produits laitiers.<\/p>\n\n\n\n Le PU s'adapte bien sur les lignes avec de petits diam\u00e8tres de poulie sans se fissurer ou se fendre sous des flexions r\u00e9p\u00e9t\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n Le PU se d\u00e9grade sous une exposition prolong\u00e9e \u00e0 l'eau chaude ou \u00e0 la vapeur. Sur les lignes avec des cycles de lavage \u00e0 haute temp\u00e9rature, cela raccourcit la dur\u00e9e de vie de la bande plus rapidement que la plupart des op\u00e9rateurs ne le pr\u00e9voient.<\/p>\n\n\n\n Les bandes en PU bleues sont de plus en plus pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es au blanc. La couleur contraste avec la plupart des produits alimentaires, ce qui permet de d\u00e9tecter plus facilement la contamination lors des contr\u00f4les visuels.<\/p>\n\n\n\n Le PVC est le choix pratique pour les lignes de transformation secondaire et d'emballage. Il g\u00e8re bien les produits secs et emball\u00e9s et r\u00e9siste aux produits chimiques et \u00e0 l'abrasion.<\/p>\n\n\n\n Le contact direct avec des produits gras ou humides est l\u00e0 o\u00f9 le PVC montre ses limites. Il est \u00e9galement moins flexible que le PU dans les environnements froids, ce qui affecte les performances sur les lignes r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es ou sous temp\u00e9rature dirig\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n Les syst\u00e8mes de convoyeurs \u00e0 bande en PVC de qualit\u00e9 alimentaire doivent \u00eatre conformes au 21 CFR 177.2600, la r\u00e9glementation de la FDA r\u00e9gissant les mat\u00e9riaux thermoplastiques pour le contact alimentaire r\u00e9p\u00e9t\u00e9. Les op\u00e9rations europ\u00e9ennes doivent en outre \u00eatre conformes au r\u00e8glement UE 10\/2011 couvrant les mati\u00e8res plastiques dans les applications en contact avec les denr\u00e9es alimentaires.<\/p>\n\n\n\n Le PVC convient \u00e0 la manutention des produits de boulangerie et aux environnements d'emballage g\u00e9n\u00e9raux o\u00f9 le contact direct avec le produit est minimal.<\/p>\n\n\n\n Les syst\u00e8mes de convoyeurs modulaires utilisent des segments en plastique imbriqu\u00e9s pour former une surface continue. Les modules individuels se remplacent ind\u00e9pendamment, ce qui maintient les co\u00fbts de maintenance inf\u00e9rieurs \u00e0 ceux d'un remplacement complet de la bande.<\/p>\n\n\n\n Ce sont des syst\u00e8mes \u00e0 entra\u00eenement positif, entra\u00een\u00e9s par des pignons plut\u00f4t que par friction. Le glissement dans des conditions humides ou grasses n'est pas un probl\u00e8me comme avec les syst\u00e8mes \u00e0 bande plate.<\/p>\n\n\n\n Les goupilles et charni\u00e8res imbriqu\u00e9es pr\u00e9sentent un risque sanitaire si le nettoyage est insuffisant. Les bact\u00e9ries s'accumulent dans ces joints dans des conditions de lavage standard si le syst\u00e8me n'est pas con\u00e7u pour un nettoyage automatis\u00e9 approfondi.<\/p>\n\n\n\n Les bandes modulaires sont largement utilis\u00e9es dans le traitement de la viande et des fruits de mer o\u00f9 des lavages agressifs fr\u00e9quents font partie des op\u00e9rations quotidiennes.<\/p>\n\n\n\n Les bandes en treillis m\u00e9tallique g\u00e8rent des conditions o\u00f9 le plastique et le PU ne peuvent pas performer. La construction en acier inoxydable les rend adapt\u00e9es aux fours de cuisson et aux tunnels de cong\u00e9lation o\u00f9 les temp\u00e9ratures extr\u00eames d\u00e9truiraient les mat\u00e9riaux de bande standard.<\/p>\n\n\n\n Le treillis ouvert permet \u00e0 l'air de circuler librement autour du produit. Sur les lignes de cuisson et de refroidissement, cela affecte directement la consistance et le d\u00e9bit du produit.<\/p>\n\n\n\n Le treillis m\u00e9tallique est plus difficile \u00e0 nettoyer que les surfaces en plastique ou en PU. Les particules se logent dans les ouvertures du treillis et n\u00e9cessitent des protocoles de nettoyage plus agressifs pour \u00eatre \u00e9limin\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n Des fragments d'acier inoxydable sont d\u00e9tectables si le treillis se casse. Cela prend en charge la d\u00e9tection de corps \u00e9trangers sur les lignes \u00e9quip\u00e9es d'\u00e9quipements de d\u00e9tection de m\u00e9taux, ce qui est important dans les zones de traitement \u00e0 haut risque.<\/p>\n\n\n\n Les bandes en silicone g\u00e8rent des plages de temp\u00e9ratures extr\u00eames, des tunnels de cong\u00e9lation jusqu'\u00e0 -40\u00b0C aux applications de cuisson \u00e0 haute temp\u00e9rature. La surface antiadh\u00e9sive convient aux produits collants comme la p\u00e2te et la confiserie qui adh\u00e9reraient aux surfaces de bande standard.<\/p>\n\n\n\n Les bandes rev\u00eatues de PTFE repoussent davantage la r\u00e9sistance \u00e0 la temp\u00e9rature, g\u00e9rant jusqu'\u00e0 260\u00b0C. Elles sont utilis\u00e9es sur les lignes de grillades et de cuisson \u00e0 haute temp\u00e9rature o\u00f9 le silicone se d\u00e9graderait.<\/p>\n\n\n\n Les deux mat\u00e9riaux ont une r\u00e9sistance \u00e0 la traction inf\u00e9rieure \u00e0 celle du PU. Sur les lignes de produits \u00e0 forte charge ou abrasives, cela limite la dur\u00e9e de vie par rapport aux mat\u00e9riaux de bande plus durs.<\/p>\n\n\n\n Les courroies monolithiques sont des courroies thermoplastiques solides sans renfort textile. La construction monobloc \u00e9limine les bords effiloch\u00e9s qui cr\u00e9ent des points d'accumulation de bact\u00e9ries sur les courroies \u00e0 plis conventionnelles.<\/p>\n\n\n\n La s\u00e9paration des couches n'est pas un risque avec la construction monolithique. Le nettoyage par pulv\u00e9risation automatis\u00e9 atteint toute la surface de la courroie sans joints ni crevasses qui interf\u00e8rent, ce qui rend ces courroies bien adapt\u00e9es aux syst\u00e8mes de nettoyage en place.<\/p>\n\n\n\n Parce qu'elles manquent de c\u00e2bles de traction, les courroies monolithiques n\u00e9cessitent des syst\u00e8mes d'entra\u00eenement \u00e0 pignons. Les installations qui passent des convoyeurs \u00e0 surface plane conventionnels doivent en tenir compte lors de la conversion de la ligne.<\/p>\n\n\n\n Les courroies monolithiques bleues sont de plus en plus sp\u00e9cifi\u00e9es dans les zones de production pr\u00eates \u00e0 consommer et \u00e0 haute hygi\u00e8ne. Le contraste des couleurs facilite la d\u00e9tection de la contamination pendant la production.<\/p>\n\n\n\n L'adaptation de la courroie \u00e0 l'application d\u00e9pend du type de produit et de ce que la ligne exige en termes d'hygi\u00e8ne et de temp\u00e9rature.<\/p>\n\n\n\n La couleur de la courroie, la r\u00e9sistance \u00e0 la traction et la conformit\u00e9 aux normes FDA et UE relatives au contact alimentaire entrent tous en jeu dans la s\u00e9lection finale. Les normes de qualit\u00e9 HOLO normes de qualit\u00e9<\/a> page couvre les processus de certification et de test<\/a> processus qui s'appliquent aux \u00e9quipements de fabrication de courroies utilis\u00e9s dans ces applications.<\/p>\n\n\n\nApplications des bandes transporteuses en PVC<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Bandes modulaires en plastique<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Bandes en treillis m\u00e9tallique<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Bandes en silicone et PTFE<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Courroies monolithiques<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Choisir la bonne bande transporteuse pour le traitement des aliments<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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